喜茶涨价引热议！ “低价路线”的蜜雪冰城成大赢家？

互联网 2024年05月19日 00:13 5 admin

最近，随着国内疫情相对缓和，我们也迎来了传说中的报复性消费时刻，商家们纷纷开启了“打骨折”促销的模式，以此来吸引用户。但奶茶行业的高端品牌——喜茶却一反常态，选择了涨价!和海底捞一样，喜茶的涨价，并不被大众所普遍接受。在一众反对喜茶涨价的评论中，一条“蜜雪冰城简直是一股清流”的回复被顶上了热评，而蜜雪冰城也顺势在此热评下，宣布自己疫情期间绝不涨价!

虽然蜜雪冰城此举蹭热度的意味过于浓厚，但是不可否认，相比于喜茶等奶茶品牌，蜜雪冰城的定价确实要低得多——依旧是两块钱一个甜筒，四块钱一杯柠檬水，放眼望去几乎没有十块钱以上的单品。在消费升级的2020年，仅需三元，就能吃到一份现做的冰淇淋，相当难得。那么，蜜雪冰城的为什么会在这个除了工资低，什么都高的世界中存活下来呢?

首先是蜜雪冰城的选址，他不会开在市中心这样的高端地段，而是选取远离城市中心的大学，学生的经济条件大多数不是很富裕，而近在咫尺的蜜雪冰城，毫无疑问便成了他们的最佳选择。此外，蜜雪冰城还会广泛存在于城乡结合部之中。这样相对房租的原因，又降低了蜜雪冰城的成本。

其二是，蜜雪冰城的连锁门店非常多，所以订购原料也非常多，这样一来，成本就降低了!另一方面，蜜雪冰城和茶山有着深度的合作。原料大量输出，且质量稳定，是蜜雪冰城持续低价生存的资本。

而且，蜜雪冰城非常注重细节，不断为更低的价格做着减压。2014年，占地100亩的焦作物流中心投入使用，使得蜜雪冰城成为我国最大的全国饮品行业，第一家实行物料免费运送的品牌。

数据显示，目前，蜜雪冰城拥有了7000家连锁店，体量已相当庞大。随着喜茶等奶茶品牌不断调高价格，走低价路线的蜜雪冰城或许能够更加轻松地抢占更多的市场份额!

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