盈收亏损，高管离职，香飘飘还“飘”吗？

香飘飘奶茶自2005年创立以来，多年位居市场占有率首位，其“卖出3亿杯，杯子连起来可绕地球1圈”等广告语更是家喻户晓。

不过令人遗憾的是，香飘飘似乎没有把握住时代的脉搏。自2017年时就开始走下坡路了，年亏损0.31亿元;2018年时亏损0.55亿;2019上半年时这个市值十亿的大家伙竟然只盈利23万，基本上是可以忽略不计的;而2020年香飘飘发布的第一季度财报已显示亏了0.86亿元。虽然今年疫情的确是个影响因素，但是香飘飘企业背后的问题也是值得深思的。

究竟是什么原因让这个庞然大物沦落如此境地?

在蒋建琪的带领下，香飘飘公司从一穷二白到登陆上交所，成为国内奶茶行业第一家上市公司，这一路上是也算是顺风顺水。在营销推广上，香飘飘和OPPO手机大相径庭，都是肯花钱的主，当然了效果也是非常明显的。但是不知什么时候，营销战术渐渐就不行了。

其实香飘飘也做过更多尝试，如邀请王俊凯为品牌代言人，让品牌产品更年轻化，无可否认的是这一战略并无太大错误，现如今奶茶的主要消费者还是90后00后人群，但是仅靠营销来维持销量并非长久之计。此外，由于外卖平台的横空出世，让现制奶茶饮品与消费者的距离更近，从口感上来看，现制奶茶肯定要比这种盒装的要更好，价格上也相差无几，有了更好的选择，消费者为什么还要买香飘飘呢?这和方便面倒下的道理是一样的。

当然了外部原因只是一方面，香飘飘企业内部也是风雨飘摇，作为典型的家族式企业，蒋建琪的亲人持股数量占比总数一大半，35天内连续4名高管相继离职，也是耐人寻味的事。根据美国布鲁克林家族企业研究学院的研究表明，家族企业很容易短命，其原因在于“一言堂”局面会限制其他人才的发挥，毕竟不是每个人都有当家人那种头脑与能力的。但是面临巨大利益，将权利心甘情愿的交予他人也不是一般人能做到的，人性这个东西太复杂了。此外，家族内部也不可能是一团和谐，每个人心中都会有小算盘，这也在无形中限制了香飘飘的发展。

昔日霸主沦落到如此境地，不禁让人感叹。如今再想靠营销广告翻身怕是不太现实了。当下香飘飘亟需解决的问题还是如何通过产品创新，来聚焦消费者的目光。