星巴克业绩持续下滑，美人鱼还能一直美下去吗？

互联网 2024年09月23日 05:50 4 admin

有人说，在关于咖啡的故事上，美国人民只干了两件事情：把英国茶叶倒进海里，以及把星巴克开遍全世界。据说，在全世界各大都市每一条最为繁华的街道，几乎都能看到StarbUCks coFFee显著的美人鱼标志。

但因疫情影响，星巴克公司市值蒸发已经超过200亿美元，相当于蒸发了3.27个瑞幸。换句话说，如果瑞幸没有经受暴跌的话，现在应该还有61亿美元左右的总市值。除了美国本土外，星巴克在全球关店数很有可能超过了8400家。

不仅如此，近几年，国内各类咖啡品牌的崛起，也阻碍了星巴克用户的自然增长，甚至还抢走了它原有的用户。奶茶界的网红店铺喜茶推出了咖啡产品。从价格上看，最贵的一款产品价格为29元，最便宜13元。

无独有偶，网红茶公司奈雪的茶也推出了咖啡产品。价格从19元到35元不等。从店铺数量上看，喜茶目前拥有390家店铺，奈雪的茶在250家左右。加起来共有640家店铺左右，虽然还不足以与拥有4300多家店铺的星巴克�.中国市场）对比，但是潜在威胁却是非常大的。

除此之外，去年中国石化也加入到了卖咖啡的阵营当中。中石化旗下的“易捷咖啡”正式上线，提供92号、95号、98号和0号四种咖啡。

易捷便利店在我国拥有20000家以上的店铺，如果全部推出易捷咖啡，中石化将成为中国咖啡店最多的公司。尽管他们的客户群体存在差异化，但是也有可能会蚕食星巴克的咖啡市场。

面对用户的流失、利润率的下滑，星爸爸慌了。为了夺回流失掉的用户，他不断做活动发福利，甚至还学会放下“高冷”的身段讨好用户。

与淘宝直播一姐@薇娅合作，直播当晚，星巴克推出了特别亲民的价格，比如大部分饮品都是买两杯送两杯，大杯拿铁三杯只要 84 元，星巴克定制版天猫精灵只要 164 元……直播当天 3000 件星巴克定制版天猫精灵在一秒内抢完，半小时内卖出 16 万份星巴克电子饮品券。销售额相当于一家一天卖 1000 杯咖啡店 5 个月的营收。