鲍师傅回应100亿估值，这番发言有点凡尔赛？

7月16日一早，#鲍师傅估值达100亿#话题登上微博热搜榜，超7000万阅读量，网友调侃“有我一份贡献”。随后鲍师傅官方微博回应“估值达100亿”称，估值是什么不重要，重要的是我们能不能把产品做好，能不能把门店开到大家身边。

同时，鲍师傅董事会秘书董闻达也承认，2021年3月到6月，鲍师傅有接触一些投资人，收到过一些TS（投资意向书），“各种估值都有，包括100亿元的TS”。另外他还透露，鲍师傅目前门店不到100家。

“一家店一个亿的估值，牛气”，在鲍师傅估值百亿的消息出来后，有网友评论称，“只是火了一阵，过了新鲜劲，都没有很多人提起了，何来的估值？”“他家的糕点确实好吃，就是有点贵……”“资本涌入餐饮的结果就是食物垃圾化趋势。”

有网友质疑，门店排队是故意营造的假象，“(鲍师傅)吃是好吃，但它开业喊人来排队营造人很多的假象的行为我嗤之以鼻。”

还有网友提到山寨鲍师傅门店太多，“满大街都是，哪个是真哪个是假都不知道，加盟的还是直营的，中国人有多少人喜欢西式糕点，整天吃吗？我家门口的开不下去就倒闭了。”